Carnaval está a punto de comenzar y Espacio Cátalo ha presentado una propuesta pensada para grupos de amigos que quieran disfrutar de una celebración diferente, exclusiva y llena de color. Del 14 al 18 de febrero, el espacio ofrece la posibilidad de reservar sus instalaciones en exclusiva para organizar fiestas privadas con todas las comodidades.
El […]

En Cátalo Catering entendemos que un buen vino puede transformar un buen evento. Por eso, nuestra propuesta gastronómica se acompaña de una selección cuidada de bodegas y denominaciones de origen que acompañan a la perfección con nuestros menús y con el ambiente de cada celebración.
Nuestra carta de vinos incluye referencias pensadas para todos los gustos:
Tintos […]

En Cátalo Catering nos consolidamos como uno de los proveedores mejor valorados por las parejas que celebran su boda en la Comunidad de Madrid. Con una puntuación de 4.9 sobre 5 y un 98% de recomendaciones, nos posicionamos como un referente para quienes buscan una celebración cuidada, elegante y llena de sabor.
✨ Una experiencia que […]

La noche de Reyes puede ser mucho más que regalos… Puede ser una celebración única, con cocktail, barra libre y buena compañía.❤️
En Cátalo Catering te ofrecemos:🥂 Cocktail 2h🍸 Barra libre 3h🎄 Espacio en exclusivaDesde 60€/persona · mínimo 15 pax
Te esperamos en espacio Cátalo, disfrutareis de nuestro espectacular local totalmente en exclusiva para que recibas a […]

En Cátalo Catering ya vivimos la magia de la Navidad. Nuestro espacio se viste de luces, aromas y detalles que hacen de cada encuentro algo único. Estas fiestas son el momento ideal para compartir con quienes más quieres, y qué mejor manera de hacerlo que con una experiencia gastronómica pensada para sorprender y emocionar.
🎁 Estas […]

 
Hoy hablamos de contrastes. De esos que sorprenden, que despiertan los sentidos y que se quedan en la memoria.
En Cátalo Catering nos gusta jugar con lo inesperado. Y este macaron de sobrasada ibérica es el ejemplo perfecto de cómo la tradición y la innovación pueden encontrarse en un solo bocado.
Cuando pensamos en un macaron, lo […]

 
¿Qué sabores marcarán los eventos del próximo año? 
En Cátalo Catering estamos siempre atentos a las novedades del mundo gastronómico y del diseño de eventos. Por eso, hoy te traemos las tendencias más destacadas en catering para 2026, ideales para sorprender a tus invitados y elevar cualquier celebración.
🍽️ 1. Menús temáticos y experiencias sensoriales
Los eventos ya […]

Hoy os hablaremos de la importancia de elegir el catering para tu evento, pues hay factores determinantes que nos van a ayudar a su elección, la gastronomía en el evento es clave y no todo vale… Que recuerden el evento por la calidad de la comida es vital, tanto en un sentido positivo para lograr […]