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En Cátalo Catering ya vivimos la magia de la Navidad. Nuestro espacio se viste de luces, aromas y detalles que hacen de cada encuentro algo único. Estas fiestas son el momento ideal para compartir con quienes más quieres, y qué mejor manera de hacerlo que con una experiencia gastronómica pensada para sorprender y emocionar.
🎁 Estas […]

 
Hoy hablamos de contrastes. De esos que sorprenden, que despiertan los sentidos y que se quedan en la memoria.
En Cátalo Catering nos gusta jugar con lo inesperado. Y este macaron de sobrasada ibérica es el ejemplo perfecto de cómo la tradición y la innovación pueden encontrarse en un solo bocado.
Cuando pensamos en un macaron, lo […]

 
¿Qué sabores marcarán los eventos del próximo año? 
En Cátalo Catering estamos siempre atentos a las novedades del mundo gastronómico y del diseño de eventos. Por eso, hoy te traemos las tendencias más destacadas en catering para 2026, ideales para sorprender a tus invitados y elevar cualquier celebración.
🍽️ 1. Menús temáticos y experiencias sensoriales
Los eventos ya […]

Hoy os hablaremos de la importancia de elegir el catering para tu evento, pues hay factores determinantes que nos van a ayudar a su elección, la gastronomía en el evento es clave y no todo vale… Que recuerden el evento por la calidad de la comida es vital, tanto en un sentido positivo para lograr […]