Manuela

En Cátalo Catering, el verano es una de las épocas más especiales del año: colores vibrantes, sabores frescos y eventos llenos de energía.

Diseñamos menús ligeros, refrescantes y llenos de vida, ideales para reuniones al aire libre, fiestas privadas, eventos corporativos o celebraciones familiares.
Desde mesas saladas con productos de temporada hasta mesas dulces llenas de color, […]

Cuando organizas un evento, ya sea para tu empresa o para tu familia, buscas una sola cosa: que sea inolvidable. Y para conseguirlo, hay dos piezas que tienen que encajar a la perfección: el espacio y el sabor.

En Cátalo Catering no solo cocinamos momentos memorables; también te abrimos las puertas de espacios exclusivos y llenos […]

El mundo del queso es tan amplio como fascinante, y para disfrutarlo plenamente no basta con elegir una buena pieza: también es fundamental utilizar el cuchillo adecuado. En Cátalo Catering lo vemos a diario en nuestros eventos, donde una tabla bien presentada y correctamente cortada marca la diferencia. Por eso hoy compartimos una guía rápida […]

La semana pasada hablamos de nuestro Mercadito Internacional, un viaje por sabores del mundo que encantó a muchos. Esta semana en Cátalo Catering seguimos ampliando horizontes y presentamos una propuesta pensada para los paladares más exigentes: el Mercadito Gourmet, un formato que combina producto premium y rincones que sorprenden por su calidad y puesta en […]

La semana pasada en Cátalo Catering presentamos el Mercadito de la Sierra, una propuesta que celebraba los sabores y tradiciones de nuestra tierra. Hoy damos un paso más allá y abrimos las puertas a un concepto que invita a viajar sin moverse del lugar: El Mercadito Internacional, una experiencia culinaria que reúne rincones del mundo […]

Cátalo Catering presenta El Mercadito de la Sierra, un servicio que transforma cualquier celebración en una experiencia viva, cercana y llena de sabor. No es un simple catering: es un mercado en miniatura que llega a tu evento con puestos, aromas, producto local y cocina en directo. Una forma de celebrar la gastronomía madrileña con […]

En Cátalo Catering entendemos que un postre no es solo un cierre: es el recuerdo que permanece. Por eso trabajamos cada elaboración con mimo, seleccionando ingredientes de calidad y apostando por combinaciones que sorprenden sin perder la esencia de la buena repostería.
Un recorrido por nuestros postres estrella:

Torrija de pan brioche caramelizada acompañada de helado de […]